酒水、饮料品牌商如何在消费需求、场景多元化背景下提升销售额?

酒水、饮料市场迎来大爆发,抓住机遇刻不容缓!

近期,中国演出行业协会官方发布了一组数据,五一期间线下全国营业性演出31050场,超过865.49万观众,历经三年沉默的市场迎来了真正意义上的爆发。三年的蛰伏大家对城市的选择也发生了大幅改变,越来越多年轻人选择离开一线城市奔赴远方,因此二三线城市的音乐演出开始成为主流。除了驻扎在北上广的草莓音乐节等老牌音乐节外,大部分音乐都将举办城市选在了二三线城市,这一举动在不同程度上带动了当地消费的提振。酒水品牌方在如此报复性消费时刻争先恐后和音乐节形成绑定营销模式,通过多频次、多场景品牌形象露出,进一步加快现饮,与年轻群体产生共鸣。

与此同时,今年还发现一个有趣的现象,成都仙人掌音乐节的说明手册中有“禁止饮酒”的标语,但实际进入场地后发现,音乐节的战略合作伙伴是百威,而且在百威的商品售卖区还能买到百威啤酒,百威提供的休息区,桌上也摆满了空的易拉罐堆头。经过调研发现不仅是百威啤酒,燕京啤酒、青岛啤酒等品牌商也都在不同城市成为音乐会的战略合作伙伴。除了啤酒品牌,还有元气森林、可口可乐、康师傅等饮料品牌方也都“联合呈现”,而且部分品牌商还化身主办方,寻找消费场景多元化下更多的增长空间。

(报告显示,户外露营、音乐节是啤酒的核心场景)

在消费城市和消费方式都在时刻巨变的环境下,酒水、饮料品牌商不得不快速作出响应,调整战略规划,并且让战略由上至下高效执行。这时,选择一家具备数字化工具及服务运营能力为一体的合作伙伴就尤为重要,可以很好地帮助品牌方在渠道营销方面取得事半功倍的成效。精程商服作为国内领先的智能商业运营服务商,专注于为消费品行业提供一站式渠道营销解决方案,从业务拓展、业务运营、业务交付三个维度全链路解决酒水、饮料企业业务不透明、投入不可控、流程周期长和拜访不标准的痛点。其中,精程商服业务运营包含POCM+、Loyalty+、Trade+、SFA+四大解决方案

▎POCM+智能渠道营销运营解决方案

从预算的合理规划、灵活配额,到线上线下对物料流转的全过程监管与追踪,每一份投入都清晰可见;集中跨区域、部门的采购需求进行规模采购,降低采购成本;除此之外,对仓储资源进行整合布局,降低仓储费用。POCM+能让企业真正实现降本提速,降低成本的同时,让企业运转得更加敏捷,通过数字驱动业务,释放渠道与销售潜能,使企业更专注于核心业务。

▎Loyalty+智能用户忠诚度管理解决方案

为每个产品赋予一个专属的“身份标识”——二维码,依托二维码实现产品的溯源、防伪、防窜。消费者扫码可以查看产品的产地、成分、年份等信息,可以参加品牌商发布的各类营销活动;经销商、终端店扫码能够积分、兑付品牌商制定的优惠政策。品牌商依托二维码则可以收集全渠道的产品流转数据、各受众角色的行为数据等,实现产品、费用、行为等全域数据的在线化,保证更细致的渠道操作,让市场费用更精准地投放、为渠道赋能直接刺激动销,真正实现渠道闭环管理。除此之外,利用丰富的营销活动、全面的消费者关怀、会员权益等与其开展持续、体系化的互动,培养消费者的好感度、忠诚度,提升其复购频率。

▎Trade+移动销售提报执行解决方案

需求一键提报,交付周期大大缩短;项目进度实时追踪,交付状态随时查询;业务流程在线化,运营效率直线提升;全面执行指引,投入标准合规。

▎SFA+移动销售管理解决方案

按区域规划合理拜访行程,提升拜访效率;严格的打卡流程,规避弄虚作假;内嵌进销存管理(亦可实现API接口与公司订单系统对接),移动下单,在线审批,随时查询订单进度,管理回款、发票和售后,完成交易闭环;内置CRM客户管理,全方位记录客户画像,建立多维客户分层分类和评分体系,识别潜力客户,定位优质客户,提升复购率。除此之外,SFA+能够利用终端数据进行多维分析,增强市场感知,敏捷响应市场需求,实现有效访销。

2023年是商务部确定的“消费提振年”,啤酒、饮料作为消费领域的重点行业,随着消费场景大幅回暖,将迎来新一轮发展机遇。

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